Ingrediënten

2 porties

• Een blikje "Heinz Baked Beans"
• 4 sneetjes toast
• Twee stengels bieslook
• Tuinkers, zout en peper naar smaak
• Worcestersaus
• 2 eieren
• 1 tomaat

Indien gewenst:

• Ontbijtspek
• 2 worstjes van de slager

Beans on Toast

Bereiding:

1. Rooster van de 4 sneetjes toast en warm ondertussen de "Baked Beans" langzaam op. Voeg naar smaak de tuinkers en wat peper toe. Bak de eieren en kruid ze naar smaak. Leg nu twee geroosterde toasts op twee afzonderlijke borden, schep de bonen erop en leg de gebakken eieren erbij. Een stengel bieslook en een halve tomaat zijn perfect als decoratie per bord. De andere twee toasts kunnen los worden geserveerd als de honger groter is dan verwacht.

2. Het ontbijtspek en de worstjes kunnen in de pan worden gebakken en naast de eieren en de toasts op het bord worden geserveerd. Vergeet niet de worcestersaus op tafel te zetten!