Ideeën voor uw picknick

Picknicken vindt zijn oorsprong in de 17e eeuw toen mensen al in de natuur bijeenkwamen en allemaal hun eigen favoriete recept meebrachten. Het woord komt uit het Frans en is samengesteld uit “piquer” (oppakken of opnemen) en “nique” (kleinigheid).

 

Het basisidee van een picknick, samen in het park of de tuin eten, bestaat al heel lang in verschillende culturen. Vandaag de dag genieten we van een picknick in een idyllische natuurlijke omgeving met familie, vrienden of romantisch met z'n tweetjes.

Verfris uw water met citroen, komkommer en munt – bijvoorbeeld in de stijlvolle Rose Garden glazen kan met een inhoud van 1,5 liter, die de smaak niet verandert en ervoor zorgt dat de drank vers blijft.

 

Met kinderen staan de picknick-ideeën meestal al vast: sapjes, suikervrije limonades en zelfgemaakte ijsthee behoren tot de klassiekers. De volwassenen genieten van een koud biertje, uiteraard ook alcoholvrij, of een zomerse witte of rosé wijn.

 

Mousserende wijn of champagne is een leuke verrassing tijdens een romantische picknick. Versgeperst sinaasappelsap is aan te raden als u 's morgens al aan uw picknick begint. En voor een tropisch tintje kunt u kokoswater meenemen.

 

Een heerlijke kop koffie of thee mag ook bij zomerse temperaturen vaak niet ontbreken. U kunt dit gemakkelijk meenemen in de To Go bekers van Villeroy & Boch.

Fingerfood is ideaal om thuis perfect geportioneerde lekkernijen te maken. Kies voor de klassiekers of wees zelf creatief.

 

Hier zijn enkele suggesties voor uw picknick:

 

●      Pittige falafelballetjes

●      Traditionele Italiaanse focaccia's met rozemarijn

●      Pikante bladerdeegtaartjes met vijgen en feta

●      Vietnamese loempia's met garnalen

●      Hartige scones met kaas en uien

●      Mediterrane rozemarijn-serranosticks

●      Kleine gebakken courgettekoekjes

●      Gevulde bladerdeegrolletjes met paprika en kaas

●      Gefrituurde avocadopartjes

●      Lekkere zoete aardappelfrietjes met chimichurri

●      Spiesjes met cherrytomaatjes en mozzarellaballetjes

●      Tortillabroodjes met gerookte zalm en roomkaas

●      Courgetterolletjes met feta

Breng de hele dag door in de natuur! Met hartige gerechten en aparte picknick-ideeën kunt u dit feestje culinair verrijken – zowel koud als warm:

 

●      Originele quiche met kaas en tomaten

●      Uitgebreide couscoussalade met gegrilde groenten, kruiden en een citroen-vinaigrette

●      Vis-taco's met ananas-komkommer-salsa

●      Gevulde pita's met gegrilde (vegetarische) kip, groenten en tzatziki

●      Grote ovenaardappelen met toppings zoals chili con/sin carne, zure room en kaas

●      Pastaschotel met Pecorino

●      Spaghetti met gehaktballetjes en kruidige tomatensaus

●      Kleurrijke Quinoa-Buddha-bowl

●      Diverse gegrilde gerechten zoals halloumi, (vegetarisch) vlees, vis en groenten

Zoetekauwen zijn dol op zoete picknick-ideeën die u eenvoudig kunt voorbereiden, verpakken en vervoeren in kommen en schalen – liefst desserts met een stevigere consistentie, zoals deze:

 

●      Crunchy pinda-granolarepen

●      Met chocolade bedekte vruchten

●      Muffins met roomkaas en bessentopping

●      Kleurrijke fruitsalades

●      Betoverende kaneelbroodjes

Bij een romantische picknick is de sfeer extra belangrijk. Zoek een pittoreske en zo ongerept mogelijke plek met veel natuur en privacy. Alles moet aangenaam, comfortabel en stijlvol zijn – van het picknickkleed tot en met het menu. Vergeet ook kleine details zoals een theelichthouder niet.

Bloemen, kaarsen, bloemen, lantaarns, muziek en leuke spelletjes zorgen voor een vrolijke sfeer, variatie en een bijzondere sfeer. Voor de visuele finishing touch kunt u het beste kiezen voor To-Go-serviesgoed in een bijpassend design.